Fome Zero e Agricultura Sustentável

Fome Zero (ODS 2): Este objetivo tem como objetivo erradicar a fome e a insegurança alimentar no mundo inteiro até 2030.

Agricultura Sustentável (ODS 2): Este objetivo tem como objetivo promover uma agricultura sustentável e melhorar a segurança alimentar mundial.

Fome Zero e Agricultura Sustentável são dois dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU. Para alcançar estes objetivos, os países precisam trabalhar em conjunto para promover a segurança alimentar e a agricultura sustentável. Algumas das ações que podem ser tomadas incluem:

Projeto

Incentivo a práticas agrícolas sustentáveis, como a agricultura orgânica e a agricultura de precisão.
Promoção do acesso à alimentos saudáveis e nutrientes para todos, especialmente para as populações mais vulneráveis.
Investimentos em tecnologia para aprimorar a produtividade agrícola e reduzir o impacto ambiental.
Fortalecimento do sistema alimentar global para garantir a disponibilidade e o acesso a alimentos para todos.

Em resumo, a erradicação da fome e a promoção da agricultura sustentável requerem um trabalho conjunto de todos os países e setores para garantir a segurança alimentar global.

Criança comendo sopa, ao lado esquerdo objetivo global da ods

Fatos

Insegurança alimentar e desnutrição

A insegurança alimentar é quando uma família não tem acesso regular e permanente à alimentação, em quantidades e qualidades adequadas. Neste sentido, é importante destacar que o tema Fome Zero não deve ser focado apenas na questão de levar alimentação à população, mas também promover ações que favoreçam a alimentação com qualidade nutricional. “É exatamente por isso que a ODS2 também aborda a questão da agricultura sustentável”, destaca o professor William.

Déficit de peso e excesso de peso

Dados do IBGE do censo de 2010 mostram o percentual de crianças com menos de 5 anos de idade que sofrem de déficit de peso ou excesso de peso, sendo 1,4%, e 7,3%, respectivamente. “A desnutrição está associada às deficiências de nutrientes necessárias para o organismo. Já o consumo em excesso de produtos industrializados, exemplo dos fast-foods, podem acarretar no sobrepeso”, destaca Emerson.

Investimento em sistemas sustentáveis na agricultura

A agricultura, para ser considerada sustentável, deve respeitar o meio ambiente e ser economicamente viável, além de garantir às gerações futuras a capacidade de suprir as necessidades de produção. Dessa forma, faz-se necessário favorecer práticas de incentivo à agricultura familiar e à redução do uso de agrotóxicos. “Até 2030, garantir sistemas sustentáveis de produção de alimentos, por meio de políticas de pesquisa, de assistência técnica e extensão rural, entre outras, visando implementar práticas agrícolas resilientes que aumentem a produção e a produtividade e, ao mesmo tempo, ajudem a proteger, recuperar e conservar os serviços ecossistêmicos, fortalecendo a capacidade de adaptação às mudanças do clima, às condições meteorológicas extremas, secas, inundações e outros desastres, melhorando progressivamente a qualidade da terra, do solo, da água e do ar”, diz o texto da ODS 2.